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Pour chaque discipline, le programme à suivre est très détaillé et précisé pour chaque âge, de 9 à 16 ans. Les branches suivantes sont enseignées: religion, langues française, latine, grecque et allemande, arithmétique, comptabilité, mathématiques, histoire naturelle, géographie, histoire, sciences chimiques et physiques, écriture, dessin, chant, gymnastique.